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2023年5月のこどもわがしのテーマは、てんとうむし
「分割」
ひとつの生地を2つ、4つに切りわけて、同じ量に分ける(等分する)体験をします
後の工程で使うためにとっておくことも、徐々に慣れていきましょう
5月は、「小さくちぎって」、「ちいさくまるめる」作業もあります
5月A(基礎)「あおば」
ちっちゃなてんとうむしがやってきた。初夏の若葉が力強く育って、茂っているようすを表現しました。「青葉」は、若葉よりも青々として深い緑。
難しそうにみえるこのお菓子、小さなお子さんが楽しく作れるようにたくさん工夫しました。初めての参加にもおすすめです
・生地を切って、半分にする
・大きい、小さい大きさの違いを比べます
基礎Aメニューは、あんこをあじわう
静岡県産のオーガニック抹茶で色付けしたねりきりあんは、香りも味もたのしめます
はっぱをくるりと包む作業は、とっても面白いですよ〜
5月B(応用)「てんとうむし」
こどもわがしでつくる「ねりきり」は、淡い色味が多いのですが、今月はめずらしい赤色です。自然由来の天然色素を使用して、赤と黒に着色しました。
応用Bメニューでは、三角棒を使って、まんなかに1本線をいれます
応用Bメニューは半分に分けた生地を、さらに半分に切って4等分にします。わり算の感覚が体験できます
※3歳、4歳さんがBメニューに参加される際は、混乱を防ぐためある程度分割した状態でお渡しします
こどもわがしは、3歳から小学生が対象の和菓子教室です
5月のテーマは「てんとうむし」
おとなてんとうむしと、あかちゃんてんとうむしをつくります
ご予約はこちらから → https://airrsv.net/kodomowagashi/calendar 「こどもわがしを予約する」
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