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小学生のための日本伝統文化「大福茶（おおぶくちゃ・おおふくちゃ）」

「大福茶」（おおぶくちゃ）ってなに？

大福茶は、お正月に飲むおめでたいお茶のことです。「福茶（ふくちゃ）」とも呼ばれ、その年のけんこうとしあわせをねがうためにいただきます。

大福茶の始まりは、平安時代にさかのぼります。

そのころ、京都で大きなびょうき（えきびょう）が広がりました。

六波羅蜜寺（ろくはらみつじ）の空也（くうや）上人が、

うめぼしを入れたお茶を人びとに飲ませたところ、

びょうきがおさまったそうです。

この話を聞いた村上天皇（むらかみてんのう）が、

正月にそのお茶を飲むようになり、

「皇服茶（おうぶくちゃ）」と呼ばれるようになりました。

それが、今の大福茶のもとになったのです。

大福茶は、煎茶（せんちゃ）にうめぼしやこんぶを入れて作ることが多いですが、ほうじ茶や玄米茶を飲むこともあります。お茶屋さんでは、黒豆や金粉などが入った特別な大福茶セットも売られています。

大福茶は、元日の朝に、その年最初にくんだ水を使って作ります。家族みんなで飲みながら、けんこうとしあわせをいのります。

こどもわがし教室では、オーガニック玄米茶を使った大福茶をいただきます。このお茶は、農薬（のうやく）や化学肥料（かがくひりょう）を使わずに作られたお茶の葉と、こうばしい玄米をブレンドしています。さらに、少しだけ抹茶（まっちゃ）を入れて、香りのよいお茶です。

新しい一年のはじまりに、大福茶を飲んで、元気いっぱいの一年にしましょうね！